I denna utgåva
-
s Sponsrad
Det är dags att tänka bredare kring mat och säkerhet
Ah, livsmedelssäkerhet. Inget vi bryr oss om innan magsjukan slår till och Rapport meddelar att ett stort kycklingparti drabbats av salmonella och återkallats. Eller är det dags att tänka lite bredare? För samtidigt som mat i Sverige är väldigt säker i det att man för det mesta inte blir sjuk av den så handlar livsmedelssäkerhet...
-
s Sponsrad
Tempcon: Ledande inom hållbar och effektiv temperaturkontrollerad logistik
Tempcon Group, en av Sveriges ledande aktörer inom temperaturkontrollerad logistik, har en avgörande roll i att garantera en effektiv livsmedelskedja, från producent till konsument. Tempcon leder utvecklingen i sin bransch genom att erbjuda ett kreativt partnerskap inom temperaturkontrollerad logistik som överträffar kundernas förväntningar på hållbara och värdeskapande logistiklösningar. Tempcon Group utgörs av en grupp entreprenörsdrivna bolag...
-
s Sponsrad
Säker mat för framtiden– Sweden Food Arena samlar kraften för en hållbar livsmedelssektor
Svenskproducerad mat och dryck är inte bara god, den är också bland världens tryggaste och säkraste. I en värld präglad av klimatförändringar, osäkra handelsvägar och ökade krav på hållbarhet är den också viktigare än någonsin. För att Sverige ska kunna stärka sin livsmedelsförsörjning, stå emot kriser och samtidigt ligga i framkant internationellt krävs långsiktig samverkan,...
-
Alla måste äta
Alla måste äta. Eftersom få av oss (mindre än 4,2 % i hela Europa) arbetar direkt med livsmedel är vi beroende av en lång och komplex kedja av människor, företag och maskiner för att få den mat som vi ofta tar för given. Eurostat uppskattar att det 2022 fanns 2,7 miljoner företag inom EU som...
-
Spårbarhet, kvalitet och kontroll –den sexigaste krönikan du läser idag!
Jag har inget överdrivet kontrollbehov, tror inte det är ett särskilt vinnande koncept varken som förälder, kompis eller chef. Att leda och leva med tillit är en nyckel som ofta leder hyfsat rätt. Men hur är det då i rollen som konsument? Hur funkar den tillitsfulla stilen där? Inte bra skulle det visa sig. Riktigt...
Företagsportalen